Jos aiot kokeilla kaalikeittodieettiä imetyksen ohella suosittelen EHDOTOMASTI, että skippaat välissä olevan löpinän ja luet kokemukseni kyseen omaisesta dieetistä.
Itse nappasin Ellit-sivuston kaalikeittodieetin uutena vuotena itse resepti menee näin:
Laihduttajan kaalisoppa
1 keskikokoinen kaali3-6 suurta sipulia
3-6 porkkanaa
1 nippu varsiselleriä (selleri sisältää paljon nestettä poistavia aineita)
2 paprikaa, punainen ja keltainen antavat väriä soppaan
2 tlk tomaattimurskaa
2 kasvisliemikuutiota tai sipulikeittopussi
muutama maustepippuri
paljon tuoretta persiljaa hakattuna (myös persilja poistaa nesteitä)
valkosipulia maun mukaan
chilipippuria tai tabascoa maun mukaan
1. Pese ja kuori tarvittaessa vihannekset ja pilko ne keskikokoisiksi paloiksi.
2. Laita paloitellut vihannekset kattilaan ja peitä ne vedellä. Anna kiehahtaa kunnolla.
3. Vähennä lämpöä ja anna keiton hautua kunnes vihannekset ovat pehmenneet.
4. Lisää sitten muut ainekset ja mausteet.
5. Kiehauta ja anna hautua vielä hetken aikaa.
Voit myös vaihtelun vuoksi raastaa tai suikaloida vihannekset tai soseuttaa koko keiton, kun vihannekset ovat kypsiä.
Vinkki! Reseptiä on helppo muunnella, jos se alkaa kyllästyttää. Vaihda esimerkiksi valkokaali kukka- tai parsakaaliin. Vähärasvainen kinkku, kana, kalkkuna tai jauheliha eivät lisää merkittävästi keiton sisältämien kaloreiden määrää eli niitäkin voi hyvin halutessaan lisätä siihen. Muista kuitenkin lisätä reseptiin vain hiilihydraatittomia kasviksia (ei siis esimerkiksi perunaa) tai vähärasvaista lihaa.
Oleellista tälle dieetille on, että itse kaalikeittoa saa syödä niin paljon, kun sielu sietää ja lisäksi päivien mukaan lisäksi muutakin ruokaa.
Viikon ruokalista:
Päivä 1- Kaalisoppaa niin paljon kuin maistuu
- Yksi hedelmä (ei kuitenkaan banaani)
- Keittoa ja vihreitä vihanneksia (ei kuitenkaan herneitä, papuja tai avocadoa)
- Ei hedelmiä eikä mehua
- Keittoa, hedelmiä ja vihanneksia mielen mukaan
- Ei perunaa
- Keittoa, kolme banaania, rasvatonta maitoa tai luonnonjogurttia vaikka kuinka paljon
- Keittoa ja 250 grammaa kanaa tai kalaa ja kuusi tomaattia
- Keittoa, kaksi pihviä ja vihanneksia. Ei perunoita.
- Keittoa, kokojyväriisiä ja vihanneksia
Aloitin siis kaalikeittodieetin ensimmäiset kaksi päivää menivät ongelmitta maitoa tuli ihan hyvin ja sen kahden päivän aikana meni koko kattilallinen kaalikeittoa. Lisäksi ekana päivänä söin appelsiinin toisena kurkku unohtui kauppaan, joten en jostain systä syönyt mitään. Laskeskelin, että tuossa koko kaalikeittosatsissa on noin 800 kaloria, joten noiden kahden päivän aikana tuli syötyä 400-500 kaloria päivää kohden. Nälkä ei ollut missään vaiheessa. Lenkille en ollut lähtenyt enkä liikuntaa harrastanut. Imettänyt vain.
Kolmannen päivän aamuna sitten oireet alkoivatkin. Ei ollut ollenkaan nälkä, mutta vapisin ja oli noussut kylmä hiki. Oli myös sellainen olo, että olisin kovasti halunnut lenkille. Niin nurinkurista kuin se onkin. Ahmin äkkiä kolme kananmunaa ja olo helpotti. Lenkille en tietenkään päässyt, mutta tein videollisen voima joogaa ja olo helpotti.Ajattelin, että jatkan dieetin loppuun, mutta syön myös lisäksi lihaa, koska imetän ja tarvitsen enemmän energiaa, jotta saadaan maitoa poitsulle.
Meillä ei ollut koskaan ollut ongelmia maidon riitttämisen suhteen, mutta kolmannen päivän yönä sitten maito loppui. Tai sitä tuli imettäjille tuttuun tapaan todella pieninä suihkuina ja reppanaa itketti. Annoin sitten tapojeni vastaisesti desin korviketta ja se meni ihan hotkien alas ja reppana nukahti. Totesin, että nyt oli itsekin hotkittava, joten söin leivän ja kaikennäköistä muutakin siinä ja parin tunnin päästä maitoa oli taas noussut.
Tästä pelästyneenä, lopetin koko homman, koska pienen vauvan ensisijainen ravinto on äidinmaito ja en missään nimessä halua leikkiä rakkaan nyyttini vastustuskyvyllä. Lisäksi täysimetäminen kuluttaa 200-800 kaloria päivässä, meidän nyytti oli jo 2kk iässä 7090g eli kilon keskimääräistä vauvaa isompi. Vauvoja imetetään maidon riittäessä täysimetyksellä puol vuotta ja edellistä olin imettänyt yksi vuotiaaksi. Kaalikeittodieetti kestäisi korkeintaan kaksi viikkoa. Lisäksi äidinmaidonkorvikkeiden antaminen maksaa kuukaudessa sievoisen summan rahaa ja siitä on huomattavasti enemmän vaivaa.
Ei siis ollut ollenkaan vaikeaa tarvinnut lainkaan miettiä kumman valitsen dieetin vai imettämisen. Mutta mitä dieetilleni kävisi ja painolle joka oli joulun aikana pikkuisen noussut ja nyt kaalikeittodieetin ansiosta 3kg tippunut. Vaikka raskauskiloista oli jo päästy, seurustelun aikana on näitä kiloja kertynyt. Olin tuossa vaiheessa melkein 15 kiloa ylipainoinen ja ennen olen ollut hoikka tyttö
Päätin, että kaikista näistä dieeteistä oppineena, se mikä minua laihduttaa, on etten syö makeaa. Kaikista suurin pahe ja rakkaus on karkki, erityisesti salmiakki. Ryhdyin siis karkkilakkoon. Karkista ei ole sosiaalista painetta, kuten leivonnaisista, se ei jäähdytä kuten jäätelö ja sipsiä ja suolapähkinöitä minun tekee maksimissaan kerran kuukaudessa mieli. Ulkon saa syödä vain kerran viikossa. Lisäksi tsemppaan itseäni puolimaratonia varten. Nejäs viikko ohjelmaa takana ja jo toisena rikoin oman 10km ennätykseni. Pienenä lisäbuustina merkkaan syömäni ruuat illalla kiloklubiin ja pohdin mitä ois voinut tehdä toisin. Se myös muistuttaa minua siitä, jos on tullut yli lyöntejä aikaisempina päivinä. Muutaman päivän takaiset tapahtumat unohtuvat niin helposti. Tällä hetkellä syön noin 1800 kaloria päivittäin ja liikun 2000 kalorin verran viikon aikana. Alussa söin 2000 kaloria päivässä. Lisäksi merkitsen punnitus tulokset kännykän ohjelmaani.
Nyt on siis tasaisesti tippunut 5,3kg uudesta vuodesta. Aikaa on kulunut puoltoista kuukautta. Odottavan aika on pitkä, mutta kun katselen puhelimeeni piirtyvää kuvaajaa vauhti on ollut varsin mukava ja mikä parasta: suunta on alaspäin. Siitä kun poistuni synnytin kiloja on tippunut reipas 16kg, joista 12kg tuli raskauden aikana.
Vaikea sanoa olisiko itse karkkilakko onnistunut, jota pidän tämän hetkisen ruokavalioni tärkeimpänä eementtinä, sillä muukin makean himo on vähentynyt, ilman kaalikeittodieettiä. En kuitenkaan voi suositela kaalikeittodieettiä imettäville äidille. Teille löytyy ihan varmaan joku paljon parempi tapa. Te saatte kuitenkin aika paljon syödä päivän aikana ja laihdutte silti. Harkitkaa vielä. Luulen olevani ainakin tän vuoden karkkilakossa.
